本項目設計是黃酒生產由手工作坊邁入機(jī)械化(huà)工業性生產的第一個正規(guī)設計,基於保證(zhèng)紹興名酒的聲(shēng)譽,必須在保持傳(chuán)統工藝基礎上搞機械化生(shēng)產,具有一定的(de)難度,並帶有(yǒu)一定的探索性,為(wéi)開拓黃酒機械化(huà)生產奠定基礎(chǔ)。
獲獎信息:
獲獎項目名稱:紹興釀酒總廠年產1萬噸(dūn)黃酒機械(xiè)及灌裝車(chē)間(jiān)
發獎部門(mén):全國優秀設計評委(wěi)會
獎項等級:金質獎
獲獎年份(fèn):1991年
獲獎信息:
獲獎項目名(míng)稱:紹興釀酒總廠(chǎng)年產1萬噸黃酒機械及灌裝車間
發獎部門:國家輕工業部
獎(jiǎng)項等級:工程設計一等獎
獲獎年份:1991年