2018年1月8日,2017年國家科學技術獎勵大(dà)會在人民大會堂隆重召開。中輕集團所屬中食公司(sī)參股企業中食淨化科技(北京)股份有(yǒu)限公司參與完成的“食(shí)品和飲水安全快速檢(jiǎn)測、評估和控製技術創新及應用”項(xiàng)目,榮獲2017年度國家科學技術進步(bù)二等獎(jiǎng)。此次係中食公司參與完成項目連續第二年榮獲國家科學技術進步獎(jiǎng)。

此次獲獎的“食品和飲水安全快速檢測、評估和控製技
此次獲獎的(de)“食品和(hé)飲水(shuǐ)安全快(kuài)速檢測、評估和控製技術(shù)創新及(jí)應用”項目,以水觸媒食品淨化技術為核心,通過模塊化快檢箱組,構建現(xiàn)場快檢完整體係,終端設備食品淨化機係列產(chǎn)品為企事業單位、部隊、學校、餐飲(yǐn)機構、淨菜等農產品加工領(lǐng)域提供了全新食品安全解決方案,為億萬家庭食品安全構築起了堅實的最後一道防(fáng)線。
中食公司多年來持續關注食品安全科技創(chuàng)新,在《健康中國2030規劃綱要》、《國(guó)民營養計劃(2017~2030)》等國家戰略指引下,不斷推進食品領域(yù)科技攻關(guān)和項目研發進程,科研成(chéng)果的數量和質量不斷提升(shēng)。參股企業中(zhōng)食淨化在國內外沒(méi)有任何技術、產品、標準作為對標和參照(zhào)的情況下,攻克了食品安全領域關鍵共性技(jì)術難關(guān),自主原創了全球領(lǐng)先的(de)水觸媒(méi)食品淨化技(jì)術,填補了我國食品淨化領域的技術空(kōng)白。再次獲得國家科技進步獎,標誌著中食(shí)公司在促進科技成果向現(xiàn)實生產力轉化、服務國家重大戰略需求方麵邁上了新台(tái)階。