編(biān)者按
內蒙古自治區,地處北緯40°—47°之間,中國高端奶源產量最大產地,也是國際公認(rèn)的黃金奶源(yuán)帶。為落實習近平總書記“生態優(yōu)先、綠色發展(zhǎn)”指示精神,推動“中國乳都”走向“世界乳都”,自治區(qū)首府呼和(hé)浩特從(cóng)種好“一根草”到做強“一杯奶”抓起,傾力打造“千億級乳產業集群”——伊利(lì)現代智慧健康穀(gǔ)。

自2020年起,中國(guó)黄瓜视频污污污(chéng)所屬中(zhōng)國輕工業(yè)武漢設計工程有(yǒu)限公司(以下簡稱“武漢公司”)著手液態奶(nǎi)項目(mù)的前(qián)期策劃、設計(jì)工作。2021年3月,該工程正式(shì)開工建設,建成達產後將成為全球單體規模最大、自動化水平程度最高、綠色生態、零碳五星的全球智能製造示範項目之一。
高效灌裝 生產時速達4萬包
機械臂上下(xià)擺動,高溫滅菌奶逐袋(dài)充填,傳輸履帶飛速(sù)向前……4月30日,數百名工人正進行產(chǎn)線聯動的調試工作,為項(xiàng)目正式投用做(zuò)最後衝刺。
本項目位於呼和浩特土(tǔ)默特(tè)左旗伊(yī)利智慧健(jiàn)康穀園(yuán)區內,是伊利集團全球液態奶工廠的標杆工程,集生產、研學(xué)、工業旅遊於一(yī)體。項目(mù)達產後(hòu),產能約3500噸/日,將成為全球液態奶單車間規模最大的生(shēng)產廠之一。
產能的突破,意味著生產工藝、上下遊設(shè)備的優化、集成及(jí)創新。中國黄瓜视频污污污武漢(hàn)公司副總經理程傑介紹,UHT奶生產包(bāo)含收奶、前處理(lǐ)、灌(guàn)裝、包裝、入庫等工序,引進高產能預巴殺、E3高速灌裝線、KUKA機械手、高空輸送鏈(liàn)、無人小車等高效能(néng)裝備,有(yǒu)序貫通各(gè)生產環節,實現各(gè)工序裝備高效鏈接,灌裝時速可達4萬(wàn)包。
與此同時,項(xiàng)目(mù)還利用BIM技(jì)術分析策(cè)劃車間內、外動線,模擬車間內空氣流動,並采用先進的熱能回收技術,實現熱能、冷能(néng)的循環(huán)利用,確保生(shēng)產全程綠色、智能,踐行“雙碳”目標。
數字孿生 打造5G數字化工廠
項(xiàng)目最關鍵(jiàn)的階段,武漢公司先後有20餘位設計人員趕赴呼和浩特進行現場設計。

“設計團隊以BIM為基礎,依托工業互聯網(wǎng)、5G與AI結合技術,力爭打造世界一流的數字化工(gōng)廠。”武漢公司工業工程二院副(fù)院長王(wáng)俊介紹,項目生產統籌運用WMS、MES、ERP係統,大到(dào)生產線上裝備,小到潛伏式AGV小車、智慧路燈,以及全球首家(jiā)定製無人車送樣係統等等,均(jun1)可(kě)利用雲平台進行數據信息采集,指令,從而實現全生產鏈、全要素的閉環優化。
未來,無人機可依托GPS自控導航模式,自動飛往指定地點運送原奶檢測樣(yàng)品,實現無人采(cǎi)樣;在輸送係統中,AGV小車則根(gēn)據指令按照二維碼導航(háng)運輸貨物;泊車機器人能自動將車輛(liàng)搬運到停車位,無需人工泊車,遊覽完畢後,可通過APP一鍵取(qǔ)車或者刷卡、掃碼的形式呼(hū)叫泊車機器人將車輛(liàng)搬運到落客區的取車位。
去粗存精 造型宛如中國鼎
“整個項目建築造型設計,前後(hòu)改動了20多版。”項目經理熊鑫鑫介紹,結合食品企業的(de)特點,最終選用現代建築風格,強調(diào)“少即是多”理念,體現工業建築(zhù)簡約(yuē)之美。而作為形象建築的綜合樓取“鼎”之(zhī)形意,利用體塊(kuài)組(zǔ)合,形(xíng)成厚重、有張力的“中國鼎”造型(xíng)。

項目(mù)用(yòng)地緊鄰城市(shì)繞城高速,地處城市發(fā)展主軸上。設計采(cǎi)用塊式(shì)集中布局形式,在充分(fèn)考慮“產城融合”的前提下(xià),盡可(kě)能(néng)打造綠色共享空間,利用與(yǔ)城市空間滲(shèn)透(tòu)交融,最大限度減(jiǎn)少大型工(gōng)業建築對城市空間的迫近感,使人能更親近、更貼近自然。