紹興黃酒集（jí）團4萬噸黃酒技改工程

本項目批準建設規模和產品方案為年產紹（shào）興黃酒4萬噸，其中機械化生產及傳（chuán）統工藝生產各占一半，利用（yòng）黃酒生產的副產品酒糟生產50度白酒3000噸。產品方案為加（jiā）飯酒3.6萬噸/年，三紅（hóng）酒4000噸/年。總投（tóu）資37555萬元。

獲獎信息：

獲獎項目名稱：紹興黃酒集團4萬噸黃酒技改工程

發獎部門：國家輕工業（yè）局

獎項等級：工程設計二等獎（jiǎng）

獲獎年份：2000年（nián）