本項目設計是黃酒生產(chǎn)由手(shǒu)工作坊邁入機械化工業(yè)性(xìng)生產的第一個正規(guī)設計,基於保證紹興名酒的聲譽,必須在保持(chí)傳統工藝基礎上搞機(jī)械化生產,具(jù)有一定的難度,並帶有一定的探索性,為開拓黃酒(jiǔ)機械化生產奠定基礎。
獲(huò)獎信息:
獲獎(jiǎng)項(xiàng)目名稱:紹(shào)興釀酒總廠年產1萬噸黃酒機械(xiè)及灌裝車間
發獎部門:全國優秀設計評委會
獎項等級:金質獎(jiǎng)
獲獎年份:1991年
獲獎信息:
獲獎(jiǎng)項目名稱:紹興釀酒(jiǔ)總廠年產(chǎn)1萬噸黃酒機械及灌(guàn)裝車間
發獎部門:國家輕(qīng)工業部
獎項等級:工程設計一等獎
獲獎年(nián)份:1991年(nián)